Hamar elkészíthető különleges finomság. Édes, illatos, fűszeres zamatú szósz, csirkékhez különösen finom!

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg barna cukor
  • 4 dl paradicsomlé ( Egy konzerv paradicsom összeturmixolva)
  • 1 db jalapeno paprika
  • 1 ek. Worcestershire
  • 1 dl alma ecet
  • 1 ek. zúzott fokhagyma
  • 1 ek. aprított hagyma
  • 1 tk. római kömény
  • 1 tk. őrölt mustármag
  • 1/2 tk. őrölt bors

Így készítsd:

Olvaszd fel a vajat. Amíg a olvad, tedd a jalapenot a lángba és süsd meg. Add a vajhoz a cukrot. Amíg forr a cukor, egy késes aprítóban vagy turmixban keverd össze a többi hozzávalót. Öntsd vissza a lábosba és rotyogtasd 30 percig.

Ez olvastad már?  Sajtos-szalonnás bundában sült ropogós csirkemell