A nagy melegben nincs jobb frissítő, mint egy hideg ital. De nem mindegy, hogy valami cukros löttyöt iszol, amitől még szomjasabb leszel, vagy valami olyasmit, a valóban felfrissít. Ezúttal jeges tea receptekre vadásztunk…

Hozzávalók:

  • 4 filter fekete tea
  • 4 db nektarin, szeletelve
  • 1/3 csésze cukor, vagy édesítő
  • 5-10 bazsalikom levél

Így készítsd:

Forrázd le a teafiltereket 2 liter vízzel, hagyd ázni 5 percig. Amíg a tea ázik, a nektarin szeleteket és a cukrot forrald fel annyi vízzel, hogy az negyedéig ellepje a szeleteket. 10 percig párold, majd vedd le a tűzről. Add hozzá a bazsalikomot, és áztasd ezt is 5 percig, hogy megízesítse a szirupot. Ezután távolítsd el a leveleket, majd öntsd össze a szirupot a teával. Tégy bele jeget és ha maradt még a nektarinból pár szelet, akkor azt is!

Ez olvastad már?  Hőségűző italok 7. rész: Mentás Matcha Jeges Tea